【特徴】 ・生産者が少ない貴重なじゃがいもになります ・通常より小粒で栽培や保管が難しいので、高級なじゃがいもになります。 ・さつまいものような甘みが強いのが特徴 ・抗酸化の機能成分が高い ・おすすめは素揚げ、じゃがバター、ポテトサラダ 【栄養素】 黄色が特徴のじゃがいもです。 ビタミンＢ１、カリウム、ナイアシンなど栄養価の高いじゃがいもです。 黄色はカロチノイド系色素ゼアキサンチンで、活性酸素を消し去るなどの機能性があると言われてます。 加熱しても壊れにくいビタミンCも豊富に含まれております。 【保存期間】 日陰で風遠しのいいところに置いておけば3ヶ月ほどは保つ（採れたて+土付きのため）

種類：人参 品種：彩誉（あやほまれ） 容量：1kg(スーパーで見る人参の６本分くらいの量です) 等級：S.SSサイズ（私たち農家が食べているものです） ※小さめなので、料理しやすく、カットの工程が少なく済みます！ 【伊藤農園】 ・毎年約50t、JAに出荷している実績 ・採れたて新鮮をお届け ・葉を切り落とし、土も洗い流した状態でお届けします。 【特徴】 ・新鮮なので、薄皮を剥かずに食べられる ・品種は彩誉（あやほまれ） ・誰でも販売できるものではない貴重な品種 ・色鮮やかでオレンジ色が濃い ・えぐみが少なく旨みたっぷり ・お子様でも美味しく食べれる甘み (薄皮に栄養がたっぷり含まれてるいます) ・ふわっと香る香り高い人参 【規格外とは】 小さいもの・変形したもの・足つき・カットされたもの・洗ったり選別している時に折れたり、かけたり、ひび割れしたもの・表面に軽いシミがあるもの…etc. ※規格外野菜の為、販売時の設定を（やや傷や汚れあり）にしておりますが、腐ったものや明らかに常態が悪いものは入れませんので、ご安心下さい。 【栄養素】 Βカロテン＆ビタミンが豊富に含まれており、美容効果、むくみ防止などの健康効果があります。 食物繊維も豊富な為、便秘解消にもオススメです！ 【オススメの食べ方】 煮物、カレー等普段のお料理にももちろんオススメですが、 スムージーとして食べてみてください！ 人参の甘さが際立って、美味しくお手軽に栄養満点で食べることができます！ 【保存期間】 キッチンペーパーまたは新聞紙等で包んでポリ袋に入れて冷蔵庫で保存してください！ 採れたて新鮮なので、すぐ食べて欲しいですが、約2ヶ月ほど保つかと思います！

種類：人参 品種：彩誉（あやほまれ） 容量：3kg(スーパーで見る人参の18本分くらいの量です) 等級：S.SSサイズ（私たち農家が食べているものです） ※小さめなので、料理しやすく、カットの工程が少なく済みます！ 【伊藤農園】 ・毎年約50t、JAに出荷している実績 ・採れたて新鮮をお届け ・葉を切り落とし、土も洗い流した状態でお届けします。 【特徴】 ・新鮮なので、薄皮を剥かずに食べられる ・品種は彩誉（あやほまれ） ・誰でも販売できるものではない貴重な品種 ・色鮮やかでオレンジ色が濃い ・えぐみが少なく旨みたっぷり ・お子様でも美味しく食べれる甘み (薄皮に栄養がたっぷり含まれてるいます) ・ふわっと香る香り高い人参 【規格外とは】 小さいもの・変形したもの・足つき・カットされたもの・洗ったり選別している時に折れたり、かけたり、ひび割れしたもの・表面に軽いシミがあるもの…etc. ※規格外野菜の為、販売時の設定を（やや傷や汚れあり）にしておりますが、腐ったものや明らかに常態が悪いものは入れませんので、ご安心下さい。 【栄養素】 Βカロテン＆ビタミンが豊富に含まれており、美容効果、むくみ防止などの健康効果があります。 食物繊維も豊富な為、便秘解消にもオススメです！ 【オススメの食べ方】 煮物、カレー等普段のお料理にももちろんオススメですが、 スムージーとして食べてみてください！ 人参の甘さが際立って、美味しくお手軽に栄養満点で食べることができます！ 【保存期間】 キッチンペーパーまたは新聞紙等で包んでポリ袋に入れて冷蔵庫で保存してください！ 採れたて新鮮なので、すぐ食べて欲しいですが、約2ヶ月ほど保つかと思います！

【伊藤農園】 ・所沢市の野菜品評会で優秀賞を獲得 過去数回獲得したが、直近だと令和2年 ・徹底した土壌管理を行い、最適な状態で播種⇨生育をしております。 ・採れたて新鮮(鮮度保持袋に入れております)をお届けします。 ・根っこ、葉肉は水洗いしております。 【特徴】 ・えぐみ、苦味がなくお子様でも美味しくいただけます。 ・JAいるま野はほうれん草の生産量が全国トップクラスになります。 ・JAいるま野所沢産のほうれん草は価値が高いです。 （プライベートブランドも展開している） ・技術力が伴う平束での荷造りを行っていることから、 　市場や量販店からも高評価を得ています。 ・おすすめの食べ方はおひたし、ナムル、味噌汁 【保存期間】 ・冷蔵の場合 ほうれん草の保存はキッチンペーパーで包んでポリ袋に入れて口を閉じ、根元を下にして立てて冷蔵庫で保存します（保存期間の目安：1週間） ※採れたて新鮮でございますので、なるべくお早めにお召し上がりいただけますと幸いです。 ・冷凍の場合 生のまま冷凍・・・手間がかからず、風味が落ちない 流水で洗い、ペーパータオルでしっかりと水気を拭き取り、食べやすい大きさ（3～4cm程度）に切ります。葉は1食分（2茎分ほど）ごとに冷凍用保存袋に入れ、空気を抜くように袋の口を閉じて金属製のバットにのせて急速冷凍する。茎や根元はラップに包んで分けて冷凍してください。約1ヵ月保存可能になります。根元は特に栄養価が高くほうれん草の風味も濃いので、捨てずに分けて保存して味噌汁などに使うのがおすすめです。 ゆでてから冷凍・・・甘みが出てやわらかな食感を楽しめる 流水で洗い、約1Lの熱湯に塩小さじ1を溶かします。ほうれん草を根元から入れて茎だけを30秒ゆでたあと、全体を沈めてさらに20秒ゆでる。ゆであがったら氷水にとって色止めします。1食分ずつラップに包んで冷凍用保存袋に入れ、できるだけ空気を抜きながら袋の口を閉じる。金属製のバットにのせて急速冷凍する。冷凍庫で約1ヵ月保存可能になります。 【配送】 クール便でのお届けになります。

種類：人参 品種：彩誉（あやほまれ） 容量：5kg(スーパーで見る人参の30本分くらいの量です) 等級：Mサイズ 見た目、サイズ最上等級になります。 【伊藤農園】 ・毎年約50t、JAに出荷している実績 ・採れたて新鮮をお届け ・葉を切り落とし、土も洗い流した状態でお届けします。 【特徴】 ・新鮮なので、薄皮を剥かずに食べられる ・品種は彩誉（あやほまれ） ・誰でも販売できるものではない貴重な品種 ・色鮮やかでオレンジ色が濃い ・えぐみが少なく旨みたっぷり ・お子様でも美味しく食べれる甘み (薄皮に栄養がたっぷり含まれてるいます) ・ふわっと香る香り高い人参 【規格外とは】 小さいもの・変形したもの・足つき・カットされたもの・洗ったり選別している時に折れたり、かけたり、ひび割れしたもの・表面に軽いシミがあるもの…etc. ※規格外野菜の為、販売時の設定を（やや傷や汚れあり）にしておりますが、腐ったものや明らかに常態が悪いものは入れませんので、ご安心下さい。 【栄養素】 Βカロテン＆ビタミンが豊富に含まれており、美容効果、むくみ防止などの健康効果があります。 食物繊維も豊富な為、便秘解消にもオススメです！ 【オススメの食べ方】 煮物、カレー等普段のお料理にももちろんオススメですが、 スムージーとして食べてみてください！ 人参の甘さが際立って、美味しくお手軽に栄養満点で食べることができます！ 【保存期間】 キッチンペーパーまたは新聞紙等で包んでポリ袋に入れて冷蔵庫で保存してください！ 採れたて新鮮なので、すぐ食べて欲しいですが、約2ヶ月ほど保つかと思います！